E Vitamini Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?
21 Temmuz 2024

E Vitamini Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

E Vitamini

E vitamini, yağda çözünen vitaminler arasında yer alır ve güçlü antioksidan özellikleri ile bilinir. Bu vitamin, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak kanser, kalp-damar hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına karşı koruyucu bir etki gösterir. Kırmızı kan hücrelerinin üretimine katkıda bulunan E vitamini, vücutta K vitamininin dolaylı yollardan kullanılmasını sağlar.

E vitamini eksikliği, besinlerle alınan yağların çeşitli nedenlerle kullanılamaması sonucu ortaya çıkar. E vitamini eksikliği belirtileri arasında görme problemleri, yürüme bozuklukları, kas güçsüzlüğü ve kas kütlesinde azalma yer alır.

Günlük E Vitamini İhtiyacı

Genel sağlık durumunda herhangi bir problem olmayan kişilerde günlük E vitamini ihtiyacı şu şekildedir:
  • 0-6 ay bebeklerde 4 mg
  • 7-12 ay bebeklerde 5 mg
  • 1-3 yaş arası bebeklerde 6 mg
  • 4-8 yaş arası çocuklarda 7 mg
  • 9-13 yaş arası çocuklarda 11 mg
  • 14 yaş ve üzeri kişilerde 15 mg
  • Emziren annelerde günlük E vitamini ihtiyacı 19 mg'dır.

Fazla E Vitamininin Zararları

Vücudun ihtiyaç duyduğu E vitamini yalnızca besinlerle karşılanıyorsa, bu durumda zehirlenme ya da farklı yan etkiler yaşanma olasılığı yoktur. Ancak E vitamini takviye olarak alınıyorsa, bazı yan etkiler ortaya çıkabilir. Çok fazla E vitamini takviyesi almak kanama riskini artırabilir. Örneğin, adet kanamaları daha uzun ve daha yoğun olabilir. Ayrıca aşırı E vitamini alımı kan pıhtılaşmasını geciktirebilir.

En fazla E vitamini alım oranı 1000 mg'dır. Ancak bu oran, yetişkinlerin alması gereken E vitamininden yaklaşık 60 kat daha fazladır. E vitamini besinlerle alındığında çok aşırı almak gibi bir durum söz konusu değildir. Ancak takviye olarak alan kişiler dikkatli olmalıdır. Kapsül ya da tablet şeklinde E vitamini takviyesi alan erkeklerde fazla alındığında prostat kanseri görülme olasılığı artabilir. Diğer yan etkiler arasında mide krampları, ishal, uyku problemleri, halsizlik, baş ağrısı, görme kusurları, kanama ve mide bulantısı bulunur.

E Vitamini İçeren Besinler

E vitamini, birçok bitkisel besinden, işlenmemiş yağlardan ve kuruyemişlerden rahatlıkla alınabilir. E vitamini bakımından zengin gıdalar şunlardır:
  • Ay Çekirdeği: 100 gram ay çekirdeği tüketerek günlük E vitamini ihtiyacının fazlası karşılanabilir.
  • Kuruyemişler: Badem, çam fıstığı, yer fıstığı gibi kuruyemiş türleri E vitamini bakımından zengindir. 100 gram badem tüketerek E vitamini ihtiyacının 1,5 katı, 100 gram çam fıstığı ile yarısı, 100 gram yer fıstığı ile %40'ı karşılanabilir.

E Vitamini İçeren Diğer Besinler

  • Mısır yağı
  • Mango
  • Domates
  • Kușkonmaz
  • Soya fasulyesi
  • Brokoli
  • Kanola yağı
  • Keten tohumu yağı
  • Havuç
  • Dolmalık biber
  • Papaya
  • Yulaf yağı
  • Köri
  • Brüksel lahanası
  • Palmiye yağı
  • Pirinç kepeği yağı
  • Kulkas kökü
  • Yeşil zeytin
  • Kuru kayısı
  • Fesleğen
  • Ispanak
  • Fındık
  • Aspir yağı
  • Paprika
  • Acı biber tozu
  • Kekik
  • Kivi
  • Fıstık ezmesi
  • Ayçiçek yağı

E Vitamini Vücudu Hangi Hastalıklara Karşı Korur?

  • Mesane kanseri
  • Karaciğer hastalıkları
  • Adet öncesi sendromu
  • İnme-felç
  • Romatoid artrit
  • Diskinezi
  • Sancılı adet
  • Alzheimer hastalığı
  • Güneş yanığı
  • Göz ameliyatı sonrası yaşanabilecek sorunlar
  • Üveit
  • Yaşlılarda yorgunluk
  • Fiziksel performans
  • Dispraksi
  • Gebelikte hipertansiyon
  • Kemoterapi etkileri
  • Parkinson hastalığı
  • Ağız kanseri
  • Sedef hastalığı
  • Migren
  • Erkek kısırlığı
  • Diyabet
  • Meme kanseri
  • Akne
  • Astım
  • Vajinit
  • Prematüre bebeklerde beyin ve kalp kanaması riskini azaltıcı etkiye sahiptir.

E Vitamini Eksikliği Belirtileri

E vitamini eksikliğinde ilk fark edilen belirti ciltte solgunluk, güneş lekesi ve kırışıklıkların artış göstermesidir. Ayrıca el, kol, ayak ve bacaklarda ağrı, uyuşma ve güç kaybı yaşanabilir. Ancak bu belirtiler başka hastalıkların da belirtisi olabileceğinden mutlaka bir doktora başvurularak gerekli araştırmalar yapılmalıdır.

E Vitamininin Önemi

E vitamini, başta kalp hastalıkları ve damar sertleşmesini önlemek için faydalıdır. Gerektiği kadar E vitamini alarak göğüs ağrıları önlenebilir, kalp krizi ve felç olasılığı azaltılabilir. Damar tıkanıklığı nedeniyle ortaya çıkabilecek ağrılar hafifler. Ayrıca E vitamini, yüksek tansiyonun düşmesine yardımcı olur. Diyabet hastalarında hastalığa bağlı olarak görülen komplikasyonların azalmasını sağlayan önemli bir vitamindir.

Alzheimer hastalarında uzmanlar tarafından önerilir. Huzursuz bacak sendromu ve epilepsi hastalarında hastalığa ait ilaçlar ile E vitamini takviyesi uygun görülebilir. E vitamini, diyaliz ve radyasyon tedavisinin vücutta neden olduğu yan etkileri azaltmak amacıyla da tavsiye edilir. Astım, katarakt, solunum yolu enfeksiyonları, cilt problemleri, kısırlık ve iktidarsızlık gibi rahatsızlıklara karşı da E vitamini önerilmektedir.

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar

soru

Meva

21 Temmuz 2024 Pazar

E vitamini eksikliği yaşadığımı düşünüyorum; görme problemleri ve kas güçsüzlüğü yaşıyorum. Acaba hangi besinleri daha fazla tüketmeliyim ki bu eksikliği giderebileyim? Ay çekirdeği ve badem gibi kuruyemişlerin faydalı olabileceğini duymuştum, sizce yeterli olur mu?

Cevap yaz
1. Cevap
cevap

Admin

Merhaba Meva,

E vitamini eksikliğini gidermek için beslenmenize dikkat etmek önemli bir adım. Ay çekirdeği ve badem gibi kuruyemişler E vitamini açısından zengin seçeneklerdir ve kesinlikle faydalıdır. Ancak, sadece bu iki besin yeterli olmayabilir. Diyetinize daha fazla E vitamini içeren besinler eklemek iyi bir fikir olabilir. Örneğin, ıspanak, brokoli, kivi, mango ve papaya gibi sebze ve meyveler de E vitamini bakımından zengindir. Ayrıca, bitkisel yağlar (örneğin, buğday tohumu yağı, ayçiçek yağı ve zeytinyağı) da iyi kaynaklardır. Çeşitli besinler tüketerek daha dengeli bir E vitamini alımı sağlayabilirsiniz. Sağlığınızı iyileştirmek için bu önerilere dikkat edebilir ve gerekirse bir sağlık profesyoneline danışabilirsiniz.

Sağlıklı günler dilerim!

Soru Sor / Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Güncel

Vitamin Çeşitleri Nelerdir?

Vitamin Çeşitleri Nelerdir?