B6 vitamini, vücudumuzda birçok hayati işlevi yerine getiren önemli bir besin maddesidir. Bu vitamin, antikor üretimini destekleyerek bağışıklık sistemimizi güçlendirir ve 100'den fazla kimyasal reaksiyonda rol oynar. Ayrıca, sinir ve deri hastalıklarına karşı koruyucu bir etkiye sahip olup, hemoglobin üretimini sağlar ve alınan proteinin işlenmesine yardımcı olur.

B6 vitamini eksikliğini gidermek için, kadınlar günde 1,6 miligram, erkekler ise 2 miligram tüketmelidir. Aşağıda B6 vitamini içeren yiyecekleri bulabilirsiniz. Ancak, bazı yiyecekler yüksek kalorili olduğu için kolesterol hastaları dikkatli olmalıdır.

B6 vitamini, vücudun çeşitli işlevlerinde kritik bir rol oynar. İşte başlıca faydaları:

B6 vitamini, vücuttaki iltihaplanmaları önlemektedir.

Sinirlerin birbiriyle olan iletişimini sağlayan moleküllerin üretilmesinde kullanıldığı için sinir sistemi fonksiyonlarının gerçekleşmesinde kritik önem taşır.

Fiziksel güce dayalı hareketlerin yapılabilmesi için gerekli enerjiyi sağlamak amacıyla vücudumuzdaki karbonhidratları (şeker ve nişasta) işler.

Proteinin yapı taşı olan amino asitlerin sentezi için gereklidir. Yukarıda saydığımız gıdalar yoluyla alınan proteinlerin vücutta işlenmesini sağlar ve böylelikle amino asit oranını artırır. Amino asitlerin yeni hücre üretiminde önemli rolü olduğunu düşündüğümüzde, yeni hücre oluşumunda B6 vitaminine ihtiyaç olduğunu söyleyebiliriz.

Hormon dengesinin korunması ve karaciğer yardımıyla toksik maddelerin temizlenmesi açısından önemlidir.

B6 vitamini eksikliği, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu rahatsızlıklar arasında: