Günlük C Vitamini İhtiyacı C vitamininin diğer adı askorbik asittir. Kolajen molekülünün üretilmesi, vücudun hastalıklara karşı korunması ve diğer vitamin ve minerallerin emilimi C vitamini sayesinde gerçekleşir. İnsan vücudu kendi C vitamini ihtiyacını üretemez. C vitamini, suda çözünen bir vitamin olduğundan, vücudun dokularında sadece sınırlı miktarda depolanabilir. Fazla alınan C vitamini idrar yoluyla atılır, bu nedenle nadiren toksisite ile ilişkilendirilir. C Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? C vitamini; bir orta boy portakalda 70 mg, bir domateste 23 mg ve bir greyfurtta 88 mg C vitamini içerir. Yeşil biber, siyah üzüm, karnabahar, lahana, mango, portakal, brokoli, mandalina, greyfurt, patates, domates, böğürtlen, pırasa, bezelye, çilek, şalgam ve yeşil yapraklı sebzelerde de bulunur. C Vitamininin Görevleri
C Vitamini Yetmezliği Sigara ve doğum kontrol hapları vücutta C vitamini miktarını azaltır. Bu sebeple sigara içenler ve doğum kontrol hapı kullananlar, ilave olarak C vitamini almaları gerekmektedir. Aspirin, C vitamininin idrarla atılmasını artırdığından eksiklik oluşturur. Kan sulandırıcı ilaç kullananlar C vitamini alınca bu ilaçların etkisi azalır. Kan sulandırıcı ilaç alanların günde 1 gramdan fazla C vitamini almaları gerekir. Yüksek miktarda C vitamini alındığında, kan testleriniz yanlış sonuç verebilir. Bu testler bilirubin, kreatinin ve gaitada gizli kan testleridir. C vitamini eksikliğinde skorbüt isimli bir hastalık meydana gelir. Bu hastalıkta diş etlerinde kanama ve dişlerde sallanma oluşur. C vitamini eksikliğinde kolajen sentezi bozulur ve bağ dokusu bozulur. Sonuç olarak morarmalar, diş etinde kanamalar, peteşi denilen nokta tarzı kanamalar, eklem ağrıları, hiperkeratoz ve yaralarda iyileşme bozuklukları görülür. Ayrıca halsizlik, eklem ağrıları, eklemlerde şişlik, depresyon ve nöropati gelişir. Ester C Vitamini C vitamininin palmitik asit tuzuyla yapılmış yapay şekline Vitamin C-ester adı verilir. Vitamin C-ester hem yağda hem de suda eriyebildiği için daha etkilidir. Kremlere katılarak bazı cilt hastalıklarında çok faydalı olmaktadır. C Vitamini Hangi Hastalıklardan Korur?
Günlük C Vitamini İhtiyacı
Bazı bilim adamları, kişilerin günlük 400 mg C vitamini almalarını önermektedir. Ancak, fazla alınması durumunda soğuk algınlığı ve nezleden korumaz. Günde 1000 mg'dan fazla alınırsa bulantı, ishal, mide krampları ve böbrek taşı oluşma riski artmaktadır. |
Mülket
12 Temmuz 2024 CumaYa ben sigara içiyorum ve günde ne kadar C vitamini almam gerekiyor? 100-200 mg yazmışlar ama bu yeterli mi, daha fazla alırsam bir zarari olur mu?
Cevap yazAdmin
12 Temmuz 2024 CumaMülket, sigara içenlerin C vitamini ihtiyacı, içmeyenlere göre daha yüksektir çünkü sigara içmek vücuttaki C vitamini seviyesini düşürebilir. Genellikle günde 100-200 mg C vitamini almak önerilir, ancak sigara içenlerin bu miktarı biraz artırmaları faydalı olabilir. 500 mg'a kadar çıkmak genellikle güvenli kabul edilir ve faydalı olabilir. Ancak, çok yüksek dozlarda (örneğin, 2000 mg ve üzeri) C vitamini almak mide rahatsızlıklarına veya böbrek taşı oluşumuna yol açabilir. Herhangi bir takviye kullanmadan önce bir doktora danışmak en doğru yaklaşım olacaktır. Sağlıklı günler dilerim.